ХАССП нужен не как папка документов, а как рабочая система управления рисками пищевой безопасности.
Предприятие готовится к аудиту, проверке, запуску производства или работе с сетями. Нужно привести процессы, записи и ответственность в состояние, которое можно показать и защитить.
Анализ процессов, опасных факторов, ККТ, документов, записей, ответственности и корректирующих действий.
Да. Аудит показывает, какие документы и процессы нужно доработать до внешней проверки.
Не нашли свой город – у нас есть доставка почтой по всей России и Казахстану.
Оставьте пожалуйста контактные данные, чтобы мы смогли сообщить вам ответ. Специалист свяжется с вами, задаст вопросы о продукции или услуге и назовет точную стоимость сертификата и срок изготовления.
Получите персональныйрасчёт стоимости
Необходимые cookie нужны для работы сайта. Аналитику включим только с вашего согласия. Подробнее